Kuřecí prsa gratinovaná s mozzarellou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 366 kcal
- Sacharidy 4 g
- Tuky 14 g
- Sodík 624 mg
- Bílkoviny 53 g
- Uhlovodany 3 g
- Cholesterol 128 mg
- Draslík 937.5 mg
- Vláknina 2201 mg
- Vitamín A 2201 mg
- Vitamín B6 1.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 12.7 mg
- Vitamín E 0.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Vykostěné kuřecí řízky opláchneme, osušíme, osolíme a opepříme.
-
2
Rozpálíme olej v ohnivzdorné nádobě a 10 minut smažíme kuře z každé strany. Rajčata omyjeme, nakrájíme, odstraníme stopku a semínka.
-
3
Na kolečka nakrájíme mozzarellu.
-
4
Na prsní řízky dáváme střídavě kolečka rajčat a mozzarelly. Dáme na 10 minut do grilu, aby se sýr rozpekl.
-
5
Ozdobíme čerstvou bazalkou a ihned podáváme.