Mrkvový salát s celerem a křenem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 264 kcal
- Sacharidy 17 g
- Tuky 326 g
- Sodík 110 mg
- Bílkoviny 4 g
- Uhlovodany 7 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 257 mg
- Vláknina 12581.3 mg
- Vitamín A 12581.3 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 18.3 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Mrkev a syrový celer oloupeme, nastrouháme nahrubo, zakapeme citronovou šťávou a osolíme. Křen oloupeme a nastrouháme najemno, ořechy nahrubo nasekáme. K mrkvi s celerem přimícháme cukr, křen, ořechy a zakapeme olejem, dobře promícháme.
-
2
Salát před podáváním necháme vychladit.