Salát z lilků s rajčaty
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 137 kcal
- Sacharidy 18 g
- Tuky 10 g
- Sodík 69 mg
- Bílkoviny 3 g
- Uhlovodany 18 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 684 mg
- Vláknina 14718.5 mg
- Vitamín A 14718.5 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 24.1 mg
- Vitamín E 1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Lilky oloupeme, vykrojíme semena, poté lilky uvaříme, scedíme, necháme okapat a nakrájíme na kostičky. Cibuli a rajčata také rozkrájíme na kostičky, petrželovou nať a pažitku nasekáme nadrobno. Na zálivku smícháme olej s octem, pepřem, solí a prolisovaným česnekem.
-
2
Lilky vložíme do mísy spolu s rajčaty a cibulí, přelijeme zálivkou, promícháme, posypeme bylinkami.
-
3
Před podáváním necháme salát vychladit.