Míchaná vajíčka na cibulce

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 15 minut
Počet porcí: 1

Suroviny

  • 15 g Cibule
  • 3 g Sůl
  • 10 g Petržel kudrnka
  • 5 g Bazalka
  • 1.33 g Olej olivový
  • 2 ks Vejce slepičí
  • 2 špetka Paprika mletá sladká
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 188 kcal
  • Sacharidy 3 g
  • Tuky 13 g
  • Sodík 1332 mg
  • Bílkoviny 15 g
  • Uhlovodany 3 g
  • Cholesterol 490.7 mg
  • Draslík 257.1 mg
  • Vláknina 1629.2 mg
  • Vitamín A 1629.2 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 15.6 mg
  • Vitamín E 1.4 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 3 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Vejce v hrnku rozkvedláme a osolíme, pažitku s bazalkou posekáme na jemno, cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno.

  • 2

    V pánvi rozehřejeme trošku olivového oleje, přisypeme cibuli a krátce orestujeme. Přilijeme osolená vejce, posypeme troškou mleté papriky, promícháme s cibulí, necháme částečně ztuhnout a odstavíme.

  • 3

    Smažená vejce přendáme na talířek a posypeme posekanými bylinkami.

  • 4

    Podáváme jako snídani.

Komentáře k receptu