Ústřice Grety Garbo s uzeným lososem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 596 kcal
- Sacharidy 32 g
- Tuky 24 g
- Sodík 820 mg
- Bílkoviny 60 g
- Uhlovodany 32 g
- Cholesterol 380.3 mg
- Draslík 1107.2 mg
- Vláknina 550 mg
- Vitamín A 550 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 52.5 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 32 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Ústřice pokapeme limetkovou šťávou a poklademe na ně na tenké nudličky nakrájeného lososa. Na každou poté dáme lžičku zakysané smetany. Dozdobíme nasekanou pažitkou a červeným kaviárem.
-
2
Naskládáme na mísu vyloženou drceným ledem a podáváme.