Ústřice Grety Garbo s uzeným lososem

Hodnocení 0x 1x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 6

Suroviny

  • 250 ml Zakysaná smetana
  • 36 ks Ústřice
  • 0.5 ks Limetka
  • 6 plátek Losos uzený
  • 2 polévková lžíce Pažitka
  • 2 polévková lžíce Kaviár
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 596 kcal
  • Sacharidy 32 g
  • Tuky 24 g
  • Sodík 820 mg
  • Bílkoviny 60 g
  • Uhlovodany 32 g
  • Cholesterol 380.3 mg
  • Draslík 1107.2 mg
  • Vláknina 550 mg
  • Vitamín A 550 mg
  • Vitamín B6 0.4 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 52.5 mg
  • Vitamín E 0.4 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 32 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Ústřice pokapeme limetkovou šťávou a poklademe na ně na tenké nudličky nakrájeného lososa. Na každou poté dáme lžičku zakysané smetany. Dozdobíme nasekanou pažitkou a červeným kaviárem.

  • 2

    Naskládáme na mísu vyloženou drceným ledem a podáváme.

Komentáře k receptu