Kávová pěna
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 174 kcal
- Sacharidy 9 g
- Tuky 13 g
- Sodík 36 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 6 g
- Cholesterol 41.3 mg
- Draslík 32.8 mg
- Vláknina 16.3 mg
- Vitamín A 16.3 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do misky dáme kávovou esenci a do druhé misky 2 lžičky čokoládového drinku a kakaa. Šlehačku rozdělíme mezi tyto dvě misky a rozmícháme.
-
2
V hrnci si přivedeme k varu vodu a rozpustíme v ní želatinu a necháme ji stranou.
-
3
Z bílků a cukru ušleháme tuhou pěnu, kterou rozdělíme do obou misek. Rozpuštěnou želatinu rozdělíme též do obou misek a lžící dobře promícháme.
-
4
Oba druhy pěny opatrně naneseme do 4 skleněných misek.
-
5
Při podávání dáme na vrch pěny šlehačku a zaprášíme zbylým kakaem. Ihned podáváme.