Fazolky s mandlemi

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 8

Suroviny

  • 100 g Mandle
  • 800 g Fazolové lusky zelené
  • 1 ks Citrony
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 2 stroužek Česnek
  • 2 polévková lžíce Olej olivový
  • 2 polévková lžíce Petržel - nať
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 122 kcal
  • Sacharidy 12 g
  • Tuky 8 g
  • Sodík 36 mg
  • Bílkoviny 5 g
  • Uhlovodany 12 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 330.9 mg
  • Vláknina 9781.4 mg
  • Vitamín A 9781.4 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 24.1 mg
  • Vitamín E 3.7 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    V hrnci přivedeme k varu vodu se špetkou soli, nasypeme fazolky a 2-3min povaříme. Scedíme, propláchneme studenou vodou a promícháme s olejem, prolisovaným česnekem, nastrouhanou kůrou z citronu, ochutíme solí, pepřem a petrželkou.

  • 2

    Mezitím mandle spaříme, oloupeme a nasucho opražíme. Nasekáme, nasypeme na fazolky a podáváme.

Komentáře k receptu