Dušená mrkev s petrželkou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 102 kcal
- Sacharidy 9 g
- Tuky 293 g
- Sodík 39 mg
- Bílkoviny 1 g
- Uhlovodany 0 g
- Cholesterol 8 mg
- Draslík 2 mg
- Vláknina 7565.5 mg
- Vitamín A 7565.5 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.3 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 9.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Mrkev očistíme, nakrájíme na klínky, dáme do hrnce přidáme pár lžic vody, máslo a přivedeme k varu.
-
2
Dusíme asi 8 minut doměkka. Osolíme, opepříme a vaříme aby nezůstala téměř žádná šťáva.
-
3
Vmícháme nasekanou petrželku a podáváme.