Jarní těstoviny s limetkou
Suroviny
- 400 g Těstoviny konzumní
- 300 ml Mléko polotučné
- 200 ml Smetana 12% (konzumní)
- 1 kávová lžička Vegeta
- 4 ks Kuřecí prsa
- 2 ks Chilli paprička
- 1 ks Limetka
- 1 hrst Tymián sušený
- 1 špetka Sůl
- 1 špetka Pepř černý mletý
- 1 hrnek Olej stolní
- 2 polévková lžíce Máslo čerstvé
- 2 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1687 kcal
- Sacharidy 83 g
- Tuky 123 g
- Sodík 292 mg
- Bílkoviny 58 g
- Uhlovodany 3 g
- Cholesterol 223.5 mg
- Draslík 784.3 mg
- Vláknina 2042.8 mg
- Vitamín A 2042.8 mg
- Vitamín B6 1.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 15.5 mg
- Vitamín E 1.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 64.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Uvaříme těstoviny, scedíme a přimícháme lžíci másla.
-
2
Uchováme v teple. Nakrájené maso na kostky osmahneme na pánvi.
-
3
Připravíme světlou jíšku z másla a mouky, přimícháme do ní smetanu, mléko, šťávu z půl limetky a rozsekané chilli papričky. Mícháme a vaříme 10 minut.
-
4
Osolíme a opepříme.
-
5
Nalijeme omáčku na kuřecí kousky a promícháme.
-
6
Podáváme s uvařenými těstovinami a ozdobíme bylinkami a limetkou.