Sójové kostky se sýrem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 45 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 200 kostka Sójové kostky
  • 100 g Sýr Eidam cihla 40%
  • 200 g Zakysaná smetana
  • 1000 ml Voda pitná
  • 1 špetka Sůl
  • 4 stroužek Česnek
  • 1 polévková lžíce Olej rostlinný
  • 2 polévková lžíce Omáčka sójová
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 331 kcal
  • Sacharidy 9 g
  • Tuky 20 g
  • Sodík 2319 mg
  • Bílkoviny 30 g
  • Uhlovodany 9 g
  • Cholesterol 43.2 mg
  • Draslík 1169.9 mg
  • Vláknina 210 mg
  • Vitamín A 210 mg
  • Vitamín B6 0.3 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 2.5 mg
  • Vitamín E 0.4 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 4.9 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Sójové kostky zalijeme vroucí osolenou vodou a necháme 45 minut stát.

  • 2

    Potom z kostek vymačkáme vodu a na pánvi na rozpáleném oleji je orestujeme spolu s jemně nasekaným česnekem. Přidáme sójovou omáčku a ještě chvíli restujeme.

  • 3

    Nakonec vmícháme zakysanou smetanu a posypeme nastrouhaným sýrem.

  • 4

    Pokrm zapečeme ve středně vyhřáté troubě dorůžova a ihned podáváme.

Komentáře k receptu