Bílá polévka

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 45 minut
Počet porcí: 2

Suroviny

  • 250 g Zelenina kořenová
  • 2 ks Brambory
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Kmín celý
  • 1 hrnek Mléko polotučné
  • 1 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
  • 2 polévková lžíce Smetana 12% (konzumní)
  • 1 polévková lžíce Ocet kvasný lihový
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 191 kcal
  • Sacharidy 26 g
  • Tuky 5 g
  • Sodík 124 mg
  • Bílkoviny 10 g
  • Uhlovodany 16 g
  • Cholesterol 22.6 mg
  • Draslík 332.2 mg
  • Vláknina 9084 mg
  • Vitamín A 9084 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 9.1 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 10.5 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Do malého množství vody dáme vařit brambory, které jsme nakrájeli na kostičky.

  • 2

    Po změknutí přidáme zeleninu a mléko, ve kterém jsme rozmíchali mouku.

  • 3

    Povaříme krátce.

  • 4

    Osolíme, okmínujeme a dáme trochu octa.

  • 5

    Pro zjemnění přilijeme trochu smetany.

Komentáře k receptu