Suroviny
- 30 g Cukr krupice
- 100 g Cukr krupice
- 150 g Mouka polohrubá
- 250 g Mák mletý
- 75 g Tvaroh měkký
- 200 ml Mléko polotučné
- 0.5 ks Kypřicí prášek do pečiva
- 1 špetka Sůl
- 1 špetka Citronová kůra
- 3 polévková lžíce Mléko polotučné
- 1 polévková lžíce Krupice dětská
- 3 polévková lžíce Olej rostlinný
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 451 kcal
- Sacharidy 55 g
- Tuky 22 g
- Sodík 51 mg
- Bílkoviny 14 g
- Uhlovodany 53 g
- Cholesterol 3.7 mg
- Draslík 427.9 mg
- Vláknina 18610.1 mg
- Vitamín A 18610.1 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.3 mg
- Vitamín E 1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V míse utřeme tvaroh s cukrem, mlékem a olejem. Postupně přisypáváme mouku smíchanou s práškem do pečiva a solí. Rychle vše prohněteme.
-
2
Těsto rozválíme na obdélník vysoký asi 1/2cm. Rozprostřeme na něj náplň, těsto stočíme do rolády a nakrájíme z ní asi 1/2cm silné plátky.
-
3
Šnečky urovnáme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme ve středně vyhřáté troubě 25-30 minut.
-
4
Příprava náplně: Mletý mák v kastrůlku spaříme vroucím mlékem a chvíli prohříváme. Vmícháme krupičku, cukr, citronovou kůru a necháme vychladnout.