Kuřecí plněné lososem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 410 kcal
- Sacharidy 4 g
- Tuky 23 g
- Sodík 309 mg
- Bílkoviny 37 g
- Uhlovodany 1 g
- Cholesterol 140.9 mg
- Draslík 640.2 mg
- Vláknina 664.8 mg
- Vitamín A 664.8 mg
- Vitamín B6 1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 8.8 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 77.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Kuřecí prsa naklepeme na plátky a každý plátek nařízneme nožem, aby v něm vznikl otvor. Uzeného lososa rozkrájíme na čtvrtiny a ty zastrčíme do otvorů, které jsme si vytvořili v kuřecích prsíčkách. Poté je potřeme solí a pepřem dle chuti.
-
2
Na pánvi rozehřejeme olej a smažíme 8 minut z každé strany. Poté maso podlijeme vínem a vývarem, po pěti minutách přidáme i smetanu. Mezitím nasekáme na drobno pažitku a vmícháme ji do omáčky na pánvi, přidáme ještě trochu másla. Podáváme i s omáčkou.