Brusinkovo-malinová marmeláda
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1045 kcal
- Sacharidy 252 g
- Tuky 1 g
- Sodík 2 mg
- Bílkoviny 2 g
- Uhlovodany 182 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 259.6 mg
- Vláknina 22020.7 mg
- Vitamín A 22020.7 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 43.7 mg
- Vitamín E 1.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Brusinky a maliny očistíme, omyjeme a necháme okapat.
-
2
Do hrnce vložíme brusinky a maliny, přidáme skořici, želírovací cukr a portské víno. Vše promícháme a přivedeme k varu. Směs na mírném ohni povaříme 5 minut, potom hrnec ze sporáku sundáme.
-
3
Marmeládu nalijeme do připravených sklenic a vzduchotěsně uzavřeme.