Široké nudle s dušeným hráškem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 578 kcal
- Sacharidy 78 g
- Tuky 20 g
- Sodík 496 mg
- Bílkoviny 19 g
- Uhlovodany 78 g
- Cholesterol 35.5 mg
- Draslík 254.3 mg
- Vláknina 10686.2 mg
- Vitamín A 10686.2 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 40 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 18.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Nudle uvaříme v mírně osolené vodě s trochou oleje, propláchneme studenou vodou a necháme okapat. Promícháme je s 1 lžící rozpuštěného másla.
-
2
V hrnci rozehřejeme zbylé máslo, vsypeme hrášek, podlijeme trochou vody a dusíme doměkka.
-
3
Uvařený hrášek rozmačkáme vidličkou a promícháme s uvařenými nudlemi. Podle chuti osolíme a opepříme.
-
4
Pokrm upravíme na talíře a posypeme opraženou strouhankou a nastrouhaným sýrem.