Špenát dušený s cibulí
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 198 kcal
- Sacharidy 9 g
- Tuky 17 g
- Sodík 162 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 9 g
- Cholesterol 24 mg
- Draslík 797.9 mg
- Vláknina 7115 mg
- Vitamín A 7115 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 47.2 mg
- Vitamín E 2.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 26.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Cibuli nakrájíme a na rozpáleném másle osmahneme do zlatova. Přidáme nadrobno nasekané feferony a kmín, orestujeme.
-
2
Poté vložíme špenát a zázvor, zakryjeme, dusíme cca 5 minut. Ochutíme solí a necháme vypařit přebytečnou vodu. Nakonec opět zakryjeme pokličkou a zvolna dodusíme.