- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 76 kcal
- Sacharidy 19 g
- Tuky 0 g
- Sodík 3 mg
- Bílkoviny 1 g
- Uhlovodany 19 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 181.2 mg
- Vláknina 3014.7 mg
- Vitamín A 3014.7 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 2.1 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Rebarboru a cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky, vypeckované datle, zázvorový kořen a čili papriku nasekáme. Všechny suroviny vložíme do varné nádoby, přilijeme ocet a promícháme. Přiklopené uvedeme rychle do varu a za vysokého příkonu tepla vaříme asi 30 minut, až čatní zhoustne. Mícháme vždy po 10 minutách.
-
2
Hotové čatní odstavíme, pomalu necháme zchladnout, pak naplníme do vypařených sklenic, které uzavřeme a označíme.