Pečený lilek s rajským přelivem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1695 kcal
- Sacharidy 31 g
- Tuky 176 g
- Sodík 440 mg
- Bílkoviny 7 g
- Uhlovodany 29 g
- Cholesterol 94.5 mg
- Draslík 723.3 mg
- Vláknina 18520 mg
- Vitamín A 18520 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 16.7 mg
- Vitamín E 2.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Lilky nakrájíme na 0,5cm plátky, které orestujeme na rozpáleném oleji. Orestované lilky dáme do pekáče. Nasekáme na jemno česnek a spolu s pokrájenými rajčaty a protlakem opražíme na oleji. Necháme směs důkladně spojit a přidáme konzervu hummus. Vše prohřejeme a nalijeme na lilky naskládané v pekáči.
-
2
Zalijeme vývarem a pečeme v rozpálené troubě asi 20 minut.