- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 438 kcal
- Sacharidy 66 g
- Tuky 19 g
- Sodík 22 mg
- Bílkoviny 4 g
- Uhlovodany 55 g
- Cholesterol 41.3 mg
- Draslík 78.6 mg
- Vláknina 1635 mg
- Vitamín A 1635 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 19.8 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Šťávu z kompotovaných mandarinek slijeme do hrnku, ovoce necháme okapat. Plátky želatiny namočíme podle návodu, čokoládu nastrouháme nahrubo.
-
2
V hrnci svaříme vodu s mandarinkovou šťávou, cukrem a mandarinkovým likérem. Hrnec sundáme ze sporáku, vmícháme do směsi scezenou želatinu a dobře promícháme.
-
3
Do pohárů rozdělíme třetinu mandarinek, do poloviny pohárů vlijeme želatinovou směs a v chladu necháme želatinu ztuhnout. Na ztuhlé želé klademe další třetinu mandarinek, přelijeme zbylou želatinovou směsí a necháme v chladničce úplně ztuhnout.
-
4
Před podáváním poháry zdobíme pevně ušlehanou smetanou, dílky mandarinek a posypeme strouhanou čokoládou.