Uzené kuřecí maso zapečené se širokými nudlemi

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 65 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 500 g Kuřecí maso uzené
  • 400 g Nudle široké
  • 2 kávová lžička Sůl
  • 4 ks Okurky nakládané
  • 2 ks Cibule
  • 4 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 4 l Voda pitná
  • 3 polévková lžíce Olej rostlinný
  • 1 polévková lžíce Petržel - nať
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 785 kcal
  • Sacharidy 91 g
  • Tuky 11 g
  • Sodík 4618 mg
  • Bílkoviny 17 g
  • Uhlovodany 91 g
  • Cholesterol 245.3 mg
  • Draslík 238.1 mg
  • Vláknina 9983.8 mg
  • Vitamín A 9983.8 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 9 mg
  • Vitamín E 1.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 2.6 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Široké nudle uvaříme v dostatečném množství osolené vody, scedíme a propláchneme studenou vodou.

  • 2

    Uzené kuřecí maso vykostíme a nakrájíme na kousky.

  • 3

    Na pánvi na rozehřátém oleji zpěníme oloupanou, jemně nakrájenou cibuli, přidáme kuřecí maso a krátce osmahneme. Promícháme s okapanými nudlemi, osolíme a opepříme.

  • 4

    Směs vložíme do olejem vymazané zapékací mísy a ve středně vyhřáté troubě zapékáme asi 10 minut.

  • 5

    Potom pokrm zalijeme rozšlehanými, osolenými vejci smíchanými s nasekanou petrželkou. Zapékáme ještě 20 minut.

  • 6

    Na talířích každou porci doplníme nakládanou okurkou.

Komentáře k receptu