- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 684 kcal
- Sacharidy 77 g
- Tuky 38 g
- Sodík 27 mg
- Bílkoviny 10 g
- Uhlovodany 32 g
- Cholesterol 98.8 mg
- Draslík 138.7 mg
- Vláknina 15540 mg
- Vitamín A 15540 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 17.7 mg
- Vitamín E 0.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do mísy dáme marmeládu, čerstvé omyté maliny a ostružiny. Ovoce zlehka s marmeládou promícháme.
-
2
Na pomoučeném vále si rozválíme listové těsto na plát o síle přibližně 5 mm. Nakrájíme ho na čtverce o straně 15 cm. Na každý čtverec položíme lžíci ovocné náplně a těsto přehneme do tvaru trojúhelníku.
-
3
Šátečky poklademe na plech, který jsme si vyložili pečicím papírem.
-
4
Povrch šátečků propíchneme vidličkou, potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme hrubým krystalovým cukrem, který jsme si promíchali se skořicovým cukrem.
-
5
Pečeme v předehřáté troubě na 190 °C přibližně 20–25 minut dozlatova. Pak je z trouby vyjmeme, vychladlé podáváme.