- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 146 kcal
- Sacharidy 22 g
- Tuky 4 g
- Sodík 99 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 7 g
- Cholesterol 3.9 mg
- Draslík 272.1 mg
- Vláknina 3983.2 mg
- Vitamín A 3983.2 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 6.5 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 5.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Cibuli oloupeme, jemně nakrájíme a zpěníme ji na másle.
-
2
Přidáme nakrájené houby, sůl, petrželovou nať a dusíme doměkka.
-
3
Do částečně vychladlých hub přidáme žemle, které jsme namočili do mléka, vymačkali a prolisovali. Potom přidáme žloutky a vše promícháme.
-
4
Nakonec lehce vmícháme sníh z bílků a na oleji pečeme lívance.