Kuřecí stehýnka lepkavá
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 807 kcal
- Sacharidy 15 g
- Tuky 49 g
- Sodík 499 mg
- Bílkoviny 73 g
- Uhlovodany 15 g
- Cholesterol 332 mg
- Draslík 992.1 mg
- Vláknina 2290 mg
- Vitamín A 2290 mg
- Vitamín B6 1.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 25.6 mg
- Vitamín E 1.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do každého stehna uděláme rýhy, ve větším hrnci přivedeme k varu vodu a dáme do ní kuřecí stehna. Pod pokličkou vaříme stehna 10 minut, poté je vyjmeme a osušíme.
-
2
Do pánve dáme pomerančovou marmeládu, pomerančovou kůru a worcestr. Osolíme, opepříme a zalijeme pomerančovou šťávou. Zahříváme, až se marmeláda rozpustí a vše promíchá. Touto omáčkou pomažeme kuřecí stehna a vložíme je na gril. Grilujeme 10 minut, obracíme a podléváme zbývající šťávou.
-
3
Na jehlu napícháme malá rajčátka a dáme je grilovat na 2 minuty.
-
4
Kuřecí stehna dáme na servírovací tác¨a podáváme s grilovanými rajčaty.