Vepřové nudličky s pórkem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 40 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 500 g Vepřová kýta
  • 100 g Rajčata loupaná (konzervovaná)
  • 100 g Pórek
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 1 kávová lžička Pepř černý mletý
  • 1 ks Cibule
  • 1 ks Paprika zelená
  • 1 ks Chilli paprička
  • 2 stroužek Česnek
  • 0.5 dl Olej olivový
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 418 kcal
  • Sacharidy 9 g
  • Tuky 31 g
  • Sodík 306 mg
  • Bílkoviny 25 g
  • Uhlovodany 9 g
  • Cholesterol 83.8 mg
  • Draslík 599.1 mg
  • Vláknina 3157.5 mg
  • Vitamín A 3157.5 mg
  • Vitamín B6 0.8 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 26.2 mg
  • Vitamín E 0.5 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 2 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Maso umyjeme a nakrájíme na nudličky. Cibuli oloupeme, nakrájíme na kostky a v pánvi na rozpáleném oleji zpěníme, přidáme maso, na kolečka nakrájenou papriku, oloupaný a na kolečka nakrájený česnek, nasekanou chilli papričku, vylijeme rajčata a pod poklici dusíme asi 20 minut.

  • 2

    Pórek nakrájíme na tenké kolečka a přisypeme ho k masu, podle chuti osolíme, opepříme, podusíme ještě 5 minut a stáhneme z ohně.

Komentáře k receptu