Čočková pomazánka s celerem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 237 kcal
- Sacharidy 40 g
- Tuky 61 g
- Sodík 426 mg
- Bílkoviny 13 g
- Uhlovodany 38 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 360.6 mg
- Vláknina 14423.3 mg
- Vitamín A 14423.3 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 9.9 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 5.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Od večera namočenou čočku uvaříme tak, aby byla rozvařená, vaříme asi 50 minut. Uvařenou scedíme a necháme vychladnout. Mrkev a celer oloupeme a na jemném struhadle nastrouháme do mísy, kam přidáme kmín, drobně nasekanou chilli papričku a pomerančovou šťávu z 1 ks pomeranče. Promícháme, přisypeme připravenou čočku, podle chuti posypeme solí, pepřem, znovu promícháme a natíráme na celozrnný chléb.