- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 157 kcal
- Sacharidy 5 g
- Tuky 11 g
- Sodík 878 mg
- Bílkoviny 10 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 50.9 mg
- Draslík 210 mg
- Vláknina 251.7 mg
- Vitamín A 251.7 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.2 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 10.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Hotový hovězí vývar přivedeme k varu, mezitím připravíme drobení.
-
2
V misce promícháme strouhaný oštiepok se strouhankou, přidáme máslo, vejce a špetku soli. Vypracujeme tužší těstíčko, které necháme chvíli odležet.
-
3
Jakmile se vývar začne vařit, vezmeme hrubší struhadlo a těstíčko strouháme rovnou do vývaru. Pozvolna vaříme 5 minut, dochutíme polévkovým kořením a můžeme podávat.