Grilovaný skopový kebab
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 393 kcal
- Sacharidy 3 g
- Tuky 29 g
- Sodík 239 mg
- Bílkoviny 30 g
- Uhlovodany 3 g
- Cholesterol 50.8 mg
- Draslík 211.3 mg
- Vláknina 2615 mg
- Vitamín A 2615 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 19.3 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 9.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Maso nakrájíme na kostky. Vše ochutíme solí a pepřem a vložíme do rozpuštěného másla. Na mírném ohni zahříváme, ale nesmažíme.
-
2
Kousky masa poté střídavě napícháme na grilovací jehly a dohněda grilujeme. Hotové pokapeme šťávou vymačkanou z citronu.