Čočková polévka s rajčatovou šťávou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 370 kcal
- Sacharidy 35 g
- Tuky 18 g
- Sodík 1376 mg
- Bílkoviny 18 g
- Uhlovodany 35 g
- Cholesterol 24 mg
- Draslík 936.1 mg
- Vláknina 30664.8 mg
- Vitamín A 30664.8 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 22.2 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 26.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Vývar přivedeme k varu, nasypeme do něj propláchnutou čočku, odstavíme a necháme několik hodin namáčet. Poté čočku rozvaříme doměkka.
-
2
Cibuli nasekáme nadrobno, na rozpáleném másle orestujeme dozlatova a přidáme do polévky. Znovu povaříme, přilijeme rajčatovou šťávu, ochutíme solí a pepřem.