Fazole zapečené se sýrem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 711 kcal
- Sacharidy 51 g
- Tuky 43 g
- Sodík 174 mg
- Bílkoviny 30 g
- Uhlovodany 3 g
- Cholesterol 285.3 mg
- Draslík 103.9 mg
- Vláknina 973.8 mg
- Vitamín A 973.8 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 3.7 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 14.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Den předem namočené fazole uvaříme v 1500ml neosolené vody doměkka.
-
2
Uvařené fazole slijeme a promícháme s oloupanou, jemně nakrájenou cibulí, nasekanou petrželkou, solí a pepřem.
-
3
Směs vložíme do máslem vymazaného pekáčku a necháme v troubě prohřát. Zalijeme smetanou rozkvedlanou s vejci a posypeme nastrouhaným sýrem. Pečeme ve středně vyhřáté troubě dozlatova.