- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 82 kcal
- Sacharidy 12 g
- Tuky 5 g
- Sodík 111 mg
- Bílkoviny 2 g
- Uhlovodany 12 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 477.4 mg
- Vláknina 7909.8 mg
- Vitamín A 7909.8 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 19.9 mg
- Vitamín E 0.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Lilek povaříme doměkka, podélně nařízneme a zatížíme, abychom odstranili přebytečnou tekutinu.
-
2
Potom lilek oloupeme a najemno nasekáme. Vsypeme do mísy a přidáme oloupanou, jemně nakrájenou cibuli, vroucí vodou spařená a oloupaná rajčata nakrájená na dílky a nasekaný česnek. Vše smícháme, podle chuti osolíme, opepříme a vmícháme olej a ocet.
-
3
Můžeme podávat s čerstvým chlebem.