- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 213 kcal
- Sacharidy 25 g
- Tuky 7 g
- Sodík 1308 mg
- Bílkoviny 17 g
- Uhlovodany 25 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 1309.6 mg
- Vláknina 8002.3 mg
- Vitamín A 8002.3 mg
- Vitamín B6 0.7 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 185.9 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli zpěníme v kastrole na oleji. Osolíme, přidáme prolisovaný česnek, zalijeme 250ml vody a povaříme 5 minut. Vložíme sójové kostky a necháme 30 minut odležet. Potom sójové maso i s nálevem podusíme 25 minut.
-
2
K masu přidáme očištěnou, na nudličky nakrájenou kapustu a dusíme doměkka. Podle potřeby podlijeme vodou, osolíme a opepříme.
-
3
Vhodnou přílohou jsou vařené brambory.