Gulášová polévka s fazolemi
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 332 kcal
- Sacharidy 29 g
- Tuky 16 g
- Sodík 68 mg
- Bílkoviny 22 g
- Uhlovodany 6 g
- Cholesterol 38.8 mg
- Draslík 372.5 mg
- Vláknina 5120 mg
- Vitamín A 5120 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 5.4 mg
- Vitamín E 1.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Na sádle zpěníme cibuli nadrobno, posypeme paprikou a orestujeme a podlijeme 1 dl vody. Přidáme na kostičky nakrájené maso, sůl a pepř a opékáme na mírném ohni, až se maso zatáhne.
-
2
Potom přidáme scezené fazole, které jsme předem namočili, a vodu a zakryté pozvolna vaříme do změknutí masa i fazolí.