- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 143 kcal
- Sacharidy 2 g
- Tuky 13 g
- Sodík 65 mg
- Bílkoviny 6 g
- Uhlovodany 1 g
- Cholesterol 197.2 mg
- Draslík 17.3 mg
- Vláknina 39.8 mg
- Vitamín A 39.8 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 125.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V míse rozšleháme tvaroh s mlékem a se žloutky. Za stálého šlehání po kapkách přiléváme olej a šleháme dál do zhoustnutí.
-
2
Směs osolíme, opepříme a podle chuti přidáme hořčici a ocet.
-
3
Majonézu použijeme ihned po přípravě.