Vaječná sedlina polévková
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 99 kcal
- Sacharidy 2 g
- Tuky 8 g
- Sodík 333 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 1 g
- Cholesterol 132.4 mg
- Draslík 54.4 mg
- Vláknina 265.4 mg
- Vitamín A 265.4 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 3.4 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 6.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do misky nalijeme mléko, rozkvedláme v něm vejce, osolíme, opepříme a přidáme muškátový květ a posekanou petrželku. Dobře vše promícháme a nalijeme do máslem vymazaného varného hnečku. Ten vložíme do vodní lázně a vaříme asi 30 minut.
-
2
Uvařenou sedlinu nakrájíme na kostičky, vkládáme přímo do talířů a přeléváme horkou polévkou.