Kapusta se sýrem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 40 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 50 g Sýr Parmezán
  • 1 ks Cibule
  • 1 ks Kapusta hlávková
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 1 špetka Sůl
  • 2 stroužek Česnek
  • 0.5 l Hovězí vývar základní
  • 3 polévková lžíce Olej stolní
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 247 kcal
  • Sacharidy 30 g
  • Tuky 10 g
  • Sodík 591 mg
  • Bílkoviny 16 g
  • Uhlovodany 30 g
  • Cholesterol 11.2 mg
  • Draslík 1256.5 mg
  • Vláknina 10994.8 mg
  • Vitamín A 10994.8 mg
  • Vitamín B6 0.8 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 303.1 mg
  • Vitamín E 0.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 4.7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Kapustu omyjeme, rozpůlíme a krátce povaříme. Necháme okapat a usekáme.

  • 2

    Jemně nakrájenou cibuli podusíme na oleji, přidáme kapustu, česnek se solí a podlijeme vývarem. Dusíme doměkka.

  • 3

    Před podáváním pokrm posypeme strouhaným parmezánem.

Komentáře k receptu