Mandlové švestky s polevou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 639 kcal
- Sacharidy 96 g
- Tuky 25 g
- Sodík 85 mg
- Bílkoviny 8 g
- Uhlovodany 96 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 360.6 mg
- Vláknina 8333.3 mg
- Vitamín A 8333.3 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 2.3 mg
- Vitamín E 7.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Strouhané ořechy a mandle smícháme s bílkem a utlučeme v hmoždíři. Vysypeme na vál, přídáme cukr a bílek, přilijeme rum a vypracujeme těsto.
-
2
Vytvoříme švestky, napícháme na špejle, zastrkáme do pytlíku s moukou a usušíme. Poté rozehřejeme čokoládovou polevu, švestky do ní namočíme a necháme oschnout. Špejle vyjmeme, místo nich dáme stopky sušených višní a složíme do papírových košíčků.