Vývar se smaženým párkem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 418 kcal
- Sacharidy 36 g
- Tuky 21 g
- Sodík 754 mg
- Bílkoviny 20 g
- Uhlovodany 7 g
- Cholesterol 64.9 mg
- Draslík 204.2 mg
- Vláknina 5180 mg
- Vitamín A 5180 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 3.9 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Párky oloupeme, nakrájíme na kolečka, pažitku posekáme.
-
2
Kolečka párků namočíme v rozšlehaném vejci, potom obalíme ve strouhance. V pánvi rozehřejeme tuk na smažení a kousky párků smažíme z obou stran do zlatova.
-
3
Smažené párky rozdělíme do hlubokých talířů, posypeme pažitkou a zalijeme horkým vývarem.
-
4
Polévku podáváme horkou s bílým pečivem.