Suroviny
- 400 g Kuřecí prsa
- 400 g Řeřicha
- 200 ml Rajčatová šťáva
- 1 kávová lžička Worcester (worcesterská omáčka)
- 1 kávová lžička Tabasco
- 1 ks Paprika žlutá
- 1 ks Paprika červená
- 1 špetka Sůl
- 2 stroužek Česnek
- 4 polévková lžíce Olej olivový
- 1 polévková lžíce Citronová šťáva
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 206 kcal
- Sacharidy 7 g
- Tuky 9 g
- Sodík 234 mg
- Bílkoviny 24 g
- Uhlovodany 7 g
- Cholesterol 64 mg
- Draslík 907.5 mg
- Vláknina 2577 mg
- Vitamín A 2577 mg
- Vitamín B6 1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 109.5 mg
- Vitamín E 1.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Kuřecí maso vložíme na pařák nad vroucí vodu, přiklopíme a vaříme v páře dokud není maso měkké. Poté ho nakrájíme na tenké nudličky.
-
2
V misce smícháme rajčatovou šťávu, olivový olej, česnek, šťávu z citronu, tabasko a worcester, dobře promícháme a dochutíme solí.
-
3
Řeřichu omyjeme a osušíme. Nakrájené proužky papriky smícháme spolu s řeřichou.
-
4
Na talíř rozdělíme smíchaný salát, proložíme kuřecími nudličkami a přelijeme připravenou zálivkou.