- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 103 kcal
- Sacharidy 6 g
- Tuky 7 g
- Sodík 149 mg
- Bílkoviny 6 g
- Uhlovodany 4 g
- Cholesterol 6.8 mg
- Draslík 154.8 mg
- Vláknina 1764.8 mg
- Vitamín A 1764.8 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 9.2 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyté cukety blanšírujeme ve vroucí vodě po dobu 4 minut. Ochladíme je ve studené vodě, rozřízneme po délce na čtvrtky, osolíme a opepříme.
-
2
Fetu nastrouháme a spolu s jogurtem a oloupaným česnekem rozmixujeme, přidáme řeřichu, pistácie, dochutíme solí a pepřem.
-
3
Cukety upravíme do mističek spolu s dipem a servírujeme.