Brambory zapečené se švestkami
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 336 kcal
- Sacharidy 36 g
- Tuky 20 g
- Sodík 412 mg
- Bílkoviny 6 g
- Uhlovodany 36 g
- Cholesterol 26.9 mg
- Draslík 983.1 mg
- Vláknina 12800 mg
- Vitamín A 12800 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 32.3 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 28.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěné brambory omyjeme a nastrouháme najemno. Švestky rozpůlíme a vypeckujeme. Pekáček vymažeme tukem.
-
2
Brambory trochu osolíme, vložíme do pekáčku, povrch posypeme rovnoměrně půlkami švestek a dáme zapéct. Pečeme ve vyhřáté troubě asi půl hodiny. Pekáček vyndáme, brambory se švestkami rozdělíme na talíře a pokapeme rozpuštěným máslem.
-
3
Ještě teplé podáváme.