- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 581 kcal
- Sacharidy 68 g
- Tuky 28 g
- Sodík 527 mg
- Bílkoviny 23 g
- Uhlovodany 51 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 1620.2 mg
- Vláknina 19537.5 mg
- Vitamín A 19537.5 mg
- Vitamín B6 1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 46 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 13.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyté brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na plátky. Česnek očistíme a nakrájíme na tenké plátky. V míse brambory promícháme se solí podle chuti.
-
2
Pekáč vytřeme sádlem (cca 1 lžíce), brambory rozložíme, potřeme je roztopeným sádlem, posypeme pokrájeným česnekem, kmínem a dáme do předem vyhřáté trouby. Pečeme dozlatova přibližně 20 minut při 200–220 °C.
-
3
Podáváme horké s mlékem.