Houbové škvarky
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 742 kcal
- Sacharidy 2 g
- Tuky 81 g
- Sodík 200 mg
- Bílkoviny 1 g
- Uhlovodany 2 g
- Cholesterol 77.1 mg
- Draslík 132.7 mg
- Vláknina 2454.1 mg
- Vitamín A 2454.1 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 7.8 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Syrové sádlo pokrájíme na kostičky, vložíme do hrnce a škvaříme do rozpuštění.
-
2
Na pánev dáme dvě lžíce sádla, pokrájené houby, sůl a dusíme pod pokličkou do poloměkka.
-
3
Vmícháme do vyškvařeného sádla, přidáme citrónovou šťávu, sůl a ještě 5-10 minut na plotně mícháme.
-
4
Nalijeme do čistých sklenic, skladujeme v chladu.
-
5
Podáváme s chlebem.