- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 539 kcal
- Sacharidy 81 g
- Tuky 9 g
- Sodík 2686 mg
- Bílkoviny 33 g
- Uhlovodany 22 g
- Cholesterol 33.4 mg
- Draslík 351.7 mg
- Vláknina 4347.8 mg
- Vitamín A 4347.8 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 8.6 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Čočku přebereme, promyjeme, dáme do hrnce s vodou, solí, majoránkou a pomalu ji uvaříme doměkka. Dáme pozor, aby se nerozvařila.
-
2
Sladkokyselé okurky nakrájíme na kostičky. Sýr pokrájíme na větší kostky (2 x 2 cm). Šalotky očistíme, rozkrojíme na poloviny a pokrájíme na tenké nudličky.
-
3
Uvařenou čočku scedíme, dáme do mísy, přidáme čerstvě pomletý pepř, všechny připravené ingredience, dochutíme solí, troškou láku z okurek a případně cukrem.
-
4
Dobře promícháme, necháme odpočinout asi 1/2 hodiny a podáváme.