Palačinky s paprikou a ovčím sýrem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 616 kcal
- Sacharidy 71 g
- Tuky 26 g
- Sodík 143 mg
- Bílkoviny 27 g
- Uhlovodany 10 g
- Cholesterol 258.8 mg
- Draslík 380.7 mg
- Vláknina 0 mg
- Vitamín A 0 mg
- Vitamín B6 0.9 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 139.4 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 7.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Papriky zbavíme jádřinců a nakrájíme na slabé proužky, vložíme do hrnce, zalijeme vodou, přisypeme instantní ratatouille, rozmícháme a pár minut povaříme.
-
2
Do mísy nasypeme mouku, solamyl, sůl, přilijeme mléko, přidáme vejce a vyšleháme hladké těsto na palačinky.
-
3
V pánvi rozpustíme máslo a smažíme na něm z těsta postupně tenké palačinky. Rozdělíme je na talíře, pomažeme paprikovou směsí, zavineme, posypeme rozdrobeným ovčím sýrem a podáváme, dokud jsou ještě teplé.