Kuře s hlívou ústřičnou pečené na pivu
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 570 kcal
- Sacharidy 6 g
- Tuky 39 g
- Sodík 323 mg
- Bílkoviny 43 g
- Uhlovodany 3 g
- Cholesterol 169.6 mg
- Draslík 466.1 mg
- Vláknina 582.5 mg
- Vitamín A 582.5 mg
- Vitamín B6 0.8 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 5.5 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 15.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Česnek utřeme se solí, cibuli nakrájíme nahrubo, slaninu na kostičky, hlívu na kousky, kuře naporcujeme a potřeme česnekem se solí.
-
2
Cibuli se slaninou zpěníme, přidáme kuře, osmahneme ho, přidáme hlívu, zasypeme provensálským kořením, podlijeme pivem a pečeme v předehřáté troubě, až je maso měkké.