Švestkové semifreddo
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 859 kcal
- Sacharidy 94 g
- Tuky 51 g
- Sodík 110 mg
- Bílkoviny 11 g
- Uhlovodany 90 g
- Cholesterol 506.6 mg
- Draslík 267.6 mg
- Vláknina 3712.5 mg
- Vitamín A 3712.5 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.8 mg
- Vitamín E 1.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Ve vodní lázni šleháme vejce, žloutky, cukr a vanilkový extrakt. Když směs zhoustne, odstavíme a necháme zchladnout.
-
2
Spojíme s ušlehanou smetanou a rozmixovanými švestkami z kompotu.
-
3
Přelijeme do nádoby a necháme přes noc zmrazit.
-
4
Podáváme ozdobené rybízem a borůvkami.