Zapečená kuřecí játra

Hodnocení 0x 1x
Čas přípravy: 50 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 400 g Játra kuřecí
  • 40 g Máslo čerstvé
  • 50 g Slanina vepřová
  • 200 ml Smetana 12% (konzumní)
  • 1 ks Cibule
  • 4 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 411 kcal
  • Sacharidy 6 g
  • Tuky 31 g
  • Sodík 315 mg
  • Bílkoviny 28 g
  • Uhlovodany 4 g
  • Cholesterol 630.8 mg
  • Draslík 371.2 mg
  • Vláknina 889.8 mg
  • Vitamín A 889.8 mg
  • Vitamín B6 1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 19.8 mg
  • Vitamín E 1.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 71.2 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Nakrájíme na plátky slaninu, opečeme a dáme na dno zapékací mísy, kterou jsme vymazali.

  • 2

    Rozpustíme na pánvi máslo a játra z obou stran opečeme. Poté je dáme na opečenou slaninu do mísy.

  • 3

    Rozmícháme vejce se smetanou, osolíme a opepříme.

  • 4

    Touto směsí zalijeme játra, navrch nasypeme nakrájenou cibuli.

  • 5

    Dáme zapéct do středně vyhřáté trouby.

Komentáře k receptu