Nudle se špenátem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 35 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 500 g Těstoviny konzumní
  • 200 g Zakysaná smetana
  • 1 ks Cibule
  • 1 ks Špenát listový čerstvý
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 2 l Voda pitná
  • 2 polévková lžíce Máslo čerstvé
  • 1 polévková lžíce Křenová pasta - Krenex
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 644 kcal
  • Sacharidy 96 g
  • Tuky 21 g
  • Sodík 119 mg
  • Bílkoviny 15 g
  • Uhlovodany 5 g
  • Cholesterol 37.7 mg
  • Draslík 109.3 mg
  • Vláknina 906.3 mg
  • Vitamín A 906.3 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 2.4 mg
  • Vitamín E 0.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 12.7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Těstoviny uvaříme v osolené vodě.

  • 2

    Připravíme si špenátovou směs - necháme povolit špenát, dáme ho do hrnce a na mírném ohni přivedeme k varu.

  • 3

    Na pánvi na másle osmahneme nakrájenou cibuli, až zesklovatí přidáme ji ke špenátu a podusíme 10 min. Osolíme, opepříme a přidáme zakysanou smetanu.

  • 4

    Necháme přejít varem a podáváme s těstovinami.

Komentáře k receptu