- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 452 kcal
- Sacharidy 60 g
- Tuky 21 g
- Sodík 766 mg
- Bílkoviny 14 g
- Uhlovodany 60 g
- Cholesterol 55.6 mg
- Draslík 928.6 mg
- Vláknina 6711.7 mg
- Vitamín A 6711.7 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 67 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Meloun zbavíme semen a nakrájíme na větší kousky. Vložíme do salátové mísy, posypeme nasekanou mátou, koriandrem a petrželkou.
-
2
Balkánský sýr nakrájíme na kostičky a přidáme k do mísy k melounu.
-
3
V misce smícháme citronovou šťávu, citronovou kůru a olivový olej, osolíme, opepříme, takto připravenou zálivkou přelijeme salát. Vše důkladně promícháme, necháme asi 30 minut odležet v chladničce.