Kuřecí stehna s nádivkou meruňkovou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 50 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 200 g Meruňky sušené
  • 125 g Jogurt bílý
  • 1 kávová lžička Kurkuma
  • 1 ks Citrony
  • 4 ks Kuřecí čtvrtky
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 1 polévková lžíce Kmín mletý
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 879 kcal
  • Sacharidy 42 g
  • Tuky 49 g
  • Sodík 919 mg
  • Bílkoviny 80 g
  • Uhlovodany 41 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 673.7 mg
  • Vláknina 18872.8 mg
  • Vitamín A 18872.8 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 20 mg
  • Vitamín E 2.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 3.4 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Z porcí kuřat odstraníme přebytečný tuk, odlomíme kost. Maso rozřízneme na stehně a posypeme pepřem a citronovou kůrou. Do každého stehna dáme sušené meruňky. Maso přehneme přes meruňky a upevníme párátky.

  • 2

    V misce smícháme kurkumu, kmín, sůl, pepř, jogurt, směsí potřeme kuřata.

  • 3

    Pečeme stehýnka v předehřáté troubě 40 minut, poté ihned podáváme.

Komentáře k receptu